Thon restaurant - Ile Maurice
Recettes de cuisine, Récit de voyage

Quelques recettes de cuisine aux épices de Maurice !

Lors de notre périple à au marché de Port-Louis, nous avons acheté des épices. Souvenez-vous, c'est justement la petite déception du voyage car nous nous sommes fait arnaqué par un certain Pissoune (qui nous a fait payer près de 10 fois plus cher que le prix de base des épices). Pour rappel, n'achetez pas d'épice… Lire la suite Quelques recettes de cuisine aux épices de Maurice !

Vallée des 23 couleurs - Ile Maurice
Récit de voyage, Voyage au sud de l'île

Vers le temple du Grand Bassin et la vallée des 23 couleurs – J12

Ça y’est, c’est notre dernier jour ! La sortie de l’ile aux Cerfs, dû au temps et à la mer agitée, est finalement annulée. Un peu déçus, on se dit que ce sera une bonne excuse pour retourner visiter le pays. On décide alors de partir pour la balade du Barbant pour avoir une vue panoramique… Lire la suite Vers le temple du Grand Bassin et la vallée des 23 couleurs – J12

Plage Blue Bay - Ile Maurice
Kite Surf au Morne, Récit de voyage, Voyage au sud de l'île

Découverte de Blue Bay et première session de kite surf au Morne – J9

Samedi matin. Il est 6h du matin et nous sommes déjà debout. Il faut qu'on parte tôt pour déposer notre ami à l'aéroport. On en profite donc pour aller visiter Blue Bay, qui se situe juste à côté. Une matinée à Blue Bay 8h du matin, nous voilà déjà sur la plage. Le soleil tape… Lire la suite Découverte de Blue Bay et première session de kite surf au Morne – J9

Récit de voyage, Voyage au sud de l'île

Excursion dauphins à Flic en Flac et visite de l’ile aux Bénitiers – J8

Hello les travelers. Désolés pour ces 24h de retard, nous avons bien fait la fête hier et sommes rentrés trop tard pour vous écrire l'habituel article de la veille. Surtout que nous avons encore plein de choses à vous raconter 😉 Ce jeudi 11 janvier, nous sommes partis pour une journée en mer. Au programme… Lire la suite Excursion dauphins à Flic en Flac et visite de l’ile aux Bénitiers – J8

Vallée des 7 couleurs à Chamarel Ile Maurice
Récit de voyage, Voyage au sud de l'île

Excursion à la vallée des 7 couleurs à Chamarel et soirée plage au Morne – J7

Aujourd'hui on change d'appartement, en route pour Flic en Flac. A peine installés dans notre nouvel appartement (avec la clim, un vrai bonheur), on repart direction la vallée des 7 couleurs à Chamarel. Le soleil a pointé le bout de son nez, quel plaisir de le retrouver ! En route pour la vallée des 7… Lire la suite Excursion à la vallée des 7 couleurs à Chamarel et soirée plage au Morne – J7

Récit de voyage, Voyage au nord de l'île

Journée snorkeling à Trou aux biches et découverte culinaire à Grand Baie – J6

6ème jour sur l'île, hélas déjà la moitié du voyage qui s'est écoulée. Le temps est toujours capricieux et incertain, mais aujourd'hui, des éclaircies sont prévues. Ce matin, c'était grasse matinée. Après quelques nuits agitées, où les moustiques se sont fait un malin plaisir de nous attaquer, on se dit que c'est la bonne journée… Lire la suite Journée snorkeling à Trou aux biches et découverte culinaire à Grand Baie – J6

Marché de Port Louis
Récit de voyage, Voyage au nord de l'île

Direction la capitale : marché de Port Louis, aquarium et discothèque – J5

Aujourd'hui, direction la capitale, pour découvrir l'ambiance du centre ville et l'atypique marché de Port Louis. Nos amis nous ont conseillé d'y aller le matin pour ne rien louper du marché. Mais avec la pluie battante, nous avons un peu de mal à sortir du lit. Ce n'est pas grave, au contraire, notre grasse matinée… Lire la suite Direction la capitale : marché de Port Louis, aquarium et discothèque – J5

plage pointe piment - Ile Maurice
Récit de voyage, Voyage au nord de l'île

Vamos à la playa : plage de Mon Choisy, street food et restaurant – J4

Hello les amoureux du voyage. Aujourd'hui nous avions prévu d’aller au marché de Port Louis, mais quand on a vu le soleil, on a eu trop envie de profiter de la plage de Mon Choisy. Quatrième jour sur l’île et le soleil est enfin au rendez-vous (enfin, dans le nord de l’île). Direction la plage… Lire la suite Vamos à la playa : plage de Mon Choisy, street food et restaurant – J4

Paillote - Ile Maurice
Récit de voyage, Voyage au nord de l'île

Au jardin botanique à Pamplemousse : plantes tropicales, nénuphars… – J3

Aujourd'hui, nous décidons d'aller faire un tour au jardin botanique à Pamplemousse, à la découverte des plantes tropicales mauriciennes. Avant de décoller, on commence par un déjeuner fruité, juste magique. En route pour le jardin botanique à Pamplemousse Après avoir demandé à quelques locaux notre chemin, nous voilà enfin devant l'entrée du parc. Au guichet,… Lire la suite Au jardin botanique à Pamplemousse : plantes tropicales, nénuphars… – J3

Récit de voyage, Voyage au nord de l'île

A la conquête du Nord : Grand Baie, Pereybere et le Cap Malheureux – J2

Après cette première nuit bien méritée, nous nous réveillons doucement. La pluie est tombée toute la nuit mais semble s’être calmée. Hop hop hop ! C’est parti direction Grand Baie pour profiter d’un petit déjeuner. Première matinée à Maurice : le petit déjeuner à Grand Baie Tout d'abord, on flâne un peu dans les rues, en quête… Lire la suite A la conquête du Nord : Grand Baie, Pereybere et le Cap Malheureux – J2