Thon restaurant - Ile Maurice
Recettes de cuisine, Récit de voyage

Quelques recettes de cuisine aux épices de Maurice !

Lors de notre périple à au marché de Port-Louis, nous avons acheté des épices. Souvenez-vous, c'est justement la petite déception du voyage car nous nous sommes fait arnaqué par un certain Pissoune (qui nous a fait payer près de 10 fois plus cher que le prix de base des épices). Pour rappel, n'achetez pas d'épice… Lire la suite Quelques recettes de cuisine aux épices de Maurice !

Session Kite Surf au Morne - Il Maurice
Kite Surf au Morne, Récit de voyage, Voyage au sud de l'île

Un week-end de Kite Surf au Morne avec Son of Kite – J10 & J11

Bientôt la fin des vacances... On avoue, c'est passé tellement vite ! Ce week-end, c'est le Kite Surf au Morne qui est au programme ! Le soleil semble faire son apparition, encore un peu timide. Et le vent est au rendez-vous. Parfait pour un week-end de Kite. Samedi Kite Surf au Morne : perfectionnement du… Lire la suite Un week-end de Kite Surf au Morne avec Son of Kite – J10 & J11

Plage Blue Bay - Ile Maurice
Kite Surf au Morne, Récit de voyage, Voyage au sud de l'île

Découverte de Blue Bay et première session de kite surf au Morne – J9

Samedi matin. Il est 6h du matin et nous sommes déjà debout. Il faut qu'on parte tôt pour déposer notre ami à l'aéroport. On en profite donc pour aller visiter Blue Bay, qui se situe juste à côté. Une matinée à Blue Bay 8h du matin, nous voilà déjà sur la plage. Le soleil tape… Lire la suite Découverte de Blue Bay et première session de kite surf au Morne – J9

Récit de voyage, Voyage au nord de l'île

Journée snorkeling à Trou aux biches et découverte culinaire à Grand Baie – J6

6ème jour sur l'île, hélas déjà la moitié du voyage qui s'est écoulée. Le temps est toujours capricieux et incertain, mais aujourd'hui, des éclaircies sont prévues. Ce matin, c'était grasse matinée. Après quelques nuits agitées, où les moustiques se sont fait un malin plaisir de nous attaquer, on se dit que c'est la bonne journée… Lire la suite Journée snorkeling à Trou aux biches et découverte culinaire à Grand Baie – J6

Marché de Port Louis
Récit de voyage, Voyage au nord de l'île

Direction la capitale : marché de Port Louis, aquarium et discothèque – J5

Aujourd'hui, direction la capitale, pour découvrir l'ambiance du centre ville et l'atypique marché de Port Louis. Nos amis nous ont conseillé d'y aller le matin pour ne rien louper du marché. Mais avec la pluie battante, nous avons un peu de mal à sortir du lit. Ce n'est pas grave, au contraire, notre grasse matinée… Lire la suite Direction la capitale : marché de Port Louis, aquarium et discothèque – J5

plage pointe piment - Ile Maurice
Récit de voyage, Voyage au nord de l'île

Vamos à la playa : plage de Mon Choisy, street food et restaurant – J4

Hello les amoureux du voyage. Aujourd'hui nous avions prévu d’aller au marché de Port Louis, mais quand on a vu le soleil, on a eu trop envie de profiter de la plage de Mon Choisy. Quatrième jour sur l’île et le soleil est enfin au rendez-vous (enfin, dans le nord de l’île). Direction la plage… Lire la suite Vamos à la playa : plage de Mon Choisy, street food et restaurant – J4

Paillote - Ile Maurice
Récit de voyage, Voyage au nord de l'île

Au jardin botanique à Pamplemousse : plantes tropicales, nénuphars… – J3

Aujourd'hui, nous décidons d'aller faire un tour au jardin botanique à Pamplemousse, à la découverte des plantes tropicales mauriciennes. Avant de décoller, on commence par un déjeuner fruité, juste magique. En route pour le jardin botanique à Pamplemousse Après avoir demandé à quelques locaux notre chemin, nous voilà enfin devant l'entrée du parc. Au guichet,… Lire la suite Au jardin botanique à Pamplemousse : plantes tropicales, nénuphars… – J3

Récit de voyage, Voyage au nord de l'île

A la conquête du Nord : Grand Baie, Pereybere et le Cap Malheureux – J2

Après cette première nuit bien méritée, nous nous réveillons doucement. La pluie est tombée toute la nuit mais semble s’être calmée. Hop hop hop ! C’est parti direction Grand Baie pour profiter d’un petit déjeuner. Première matinée à Maurice : le petit déjeuner à Grand Baie Tout d'abord, on flâne un peu dans les rues, en quête… Lire la suite A la conquête du Nord : Grand Baie, Pereybere et le Cap Malheureux – J2